Las exportaciones de café de Perú han mostrado un notable incremento en el primer bimestre del año 2024, superando los 132 millones de dólares, según informes de Sierra y Selva Exportadora, entidad adscrita al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). Este monto representa un aumento del 66 % en comparación con el mismo período del año anterior, cuando se registraron 79.8 millones de dólares en exportaciones.
Según datos preliminares de la Sunat, este aumento significativo se debe al envío de 38,760 toneladas de café a países como Estados Unidos, Bélgica, Alemania, Canadá, Suecia y Países Bajos, que constituyen los principales mercados de destino. Estos países absorbieron más del 65 % del volumen total exportado, generando un incremento del 23 % en el primer bimestre en comparación con los últimos cuatro años.
En este período, Estados Unidos se posicionó como el principal mercado del café peruano al adquirir un total de 7,558 toneladas del grano por un valor de 27.5 millones de dólares. Por su parte, Bélgica destacó con una participación del 19 %, adquiriendo 7,425 toneladas valorizadas en 27.6 millones de dólares, lo que representa un aumento del 3.9 % en volumen y del 2.9 % en valor con respecto al año anterior.
El año 2023 presentó diversos desafíos para la industria cafetalera peruana, entre ellos el aumento de la temperatura y la escasez de lluvias, factores que contribuyeron a la propagación de la roya amarilla. Estas condiciones climáticas adversas impactaron en la producción y calidad del café, especialmente en la selva central del país, según el Observatorio de Commodities del Midagri.
A pesar de los desafíos, Perú logró exportar 205,000 toneladas de granos de café por un valor total de 827.3 millones de dólares en 2023, con picos de envíos superiores a las 32,000 toneladas mensuales durante el último cuatrimestre del año.
El café peruano se cultiva en diversas regiones del país, abarcando aproximadamente 427,000 hectáreas y contando con la participación de alrededor de 223,000 familias productoras. Entre las regiones donde se cultiva el café se encuentran San Martín, Cajamarca, Amazonas, Piura, Junín, Pasco, Huánuco, Ucayali, Apurímac, Cusco, Lambayeque, Ayacucho y Puno.
Para el año 2023, Sierra y Selva Exportadora impulsó la articulación comercial de más de 25,000 productores de la Sierra y Selva de Perú, favoreciendo la comercialización de productos por un valor superior a los 188 millones de soles, destacando la cadena productiva del café con 88.4 millones de soles.
En el presente año, se proyecta la implementación de 32 planes de articulación comercial dirigidos a organizaciones de productores de café, lo que promete un impulso adicional a esta importante industria en Perú.
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